美国 FDA · 官方机构
10月10日 21:12 · 阅读约 1 分钟
美国 FDA(Federal Register)· 美国83分
FDA允许在标准化食品中使用盐替代品以降低钠含量
[Rule] Use of Salt Substitutes To Reduce the Sodium Content in Standardized Foods
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摘要
2026年10月13日,美国FDA发布最终规则,修订标准化食品身份标准法规,允许在指定食品中使用盐替代品替代氯化钠,以降低钠含量。该规则旨在通过减少钠摄入降低高血压、心血管疾病和中风风险,为食品企业提供配方创新灵活性,同时确保食品基本性质与关键特性保持不变。
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该规则涉及食品添加剂监管,与药械行业无直接关联。食品企业可关注配方调整机会,药械企业可留意FDA跨领域监管趋势。
五维评分
信源权威度
9
影响范围
8
合规紧急度
7
行业关注度
8
时效性
10